いろいろなケーキ

総額表示になりました。ご了承願います。


 いちごタルト(12月〜5月)
 12cm \2,550
 15cm \3,700
 センターにカスタードクリームとイチゴピューレ入り生クリーム。
 イチジクのタルト
  (8月〜11月)
  4号 \1,800
  5号 \2,900
 米粉ロール
 
  1カット \400
  1本  \1,890 
 デコレーションケーキ
 5号\3,050
 6号\4,100

 お誕生日やお祝い等の記念日にご利用下さいませ。
 生クリームと苺がいっぱいの
 ガトーフレーズ
 1カット\520
 当店のお勧めの
 <フォーレノワール>
 * アーモンド粉100%ジェノワーズ、ラム酒味クリームいっぱい。
 
 1カット\480 
 ベリータルト

3種類のベリーのムースクリーム
がいっぱい。 
ホール\4,900
 カット\480
バナナとクリームがたっぷり入った
 フルーツタルト
 1カット\470
 4号\1,800
 5号\2,600
 6号\4,700
 モンブラン  
 \450
 ロールスポンジに栗入りクリームがいっぱい。        
 ナポレオン
 \5000
 パイ皮にカスタードクリームと生クリームに苺サンドしました。
 一番人気の
 シュークリーム
     エクレア
 \120と\170
 半熟チーズケーキ
 \180
 フランス産クリームチーズとパルメザンチーズで弱火でしっとり焼き上げました。
 メゾン.ド.トリフ
 1本\3,600
 1カット\3200
 アーモンド粉たっぷりのココアスポンジと生クリームとチョコレートで造ったガナシュで造りました。自慢の1品です。      
ガトーフィグ
(8月〜11月) 
1カット \.
 ホール\
  ガトードゥルセ

1カット ¥480
ホール ¥4800
焦がしホワイトチョコと
コーヒーのハーモニー

   ガトーオパリス

1カット ¥480
ホール ¥4800
高グレードホワイトチョコとフランボワーズのハーモニー。
    ガトーショコラ

 1カット ¥480
 1ホール ¥3,840

チョコムースとヘーゼルナッツ
クリーム。
 
   いちじくタルト
(8月〜11月)
1カット ¥470
ホール ¥4,700

館山産桝井ドーフィン。
マスカルポーネクリームとの
相性ぴったり。
  マンゴーケーキ

1カット ¥500

マンゴーの王様アルフォンソ
マンゴーと純生クリームのとろける美味しさを!
  フォンダンショコラ

¥4800

やわらかいチョコレートケーキ
の中にフォンダンショコラと
ミックスベリーが入ってます。